Filé de peixe a fiorentina italiano
A Itália ama peixes e frutos do mar. O filé de peixe a fiorentina representa essa preferência e a cozinha toscana, de Florença, também conhecida pelo requinte e simplicidade.
O filé é grelhado e depois coberto com molho bechamel e espinafre antes de ser gratinado no forno.
Peso: 200g
TABELA NUTRICIONAL
Porção de 200 g (1 PORÇÃO); Valor Energético 564 kcal =2358 kJ (28%); Carboidratos 11 g (4 %VD); Proteínas 54 g (72 %VD)Gorduras Totais 34 g(61 %VD); Gorduras Saturadas 12 g(53 %VD);Gorduras Trans 0,4 g (**); Fibra Alimentar 1,8 g(7 %VD); Sódio 1124 mg (47; ( %VD). (*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valor Diário Não Estabelecido
Lactose: CONTÉM LACTOSE
Glúten: CONTÉM GLÚTEN
Alergênicos CONTÉM DERIVADOS DA SOJA, CONTÉM DERIVADOS DO LEITE, CONTÉM DERIVADOS DO TRIGO, CONTÉM LEITE, CONTÉM PEIXE.
Ingredientes: merluza, leite integral, espinafre, óleo de soja, queijo parmesão ralado, manteiga com sal, farinha de trigo, sal refinado, noz moscada.