Entrecôte sauce Bercy francês
Entrecôte é um corte tirado de uma das pontas contrafilé. Nele, a gordura fica concentrada no meio da carne, garantindo muito mais sabor.
O molho bercy é um molho clássico da culinária francesa. É feito pela redução de vinho branco, cebola, manteiga e ervas.
Peso: 200g
TABELA NUTRICIONAL
Porção de 200 g (1 PORÇÃO); Valor Energético 673 kcal =2812 kJ (34%); Carboidratos 5,5 g (2 %VD); Proteínas 49 g (65 %VD)Gorduras Totais 49 g(88 %VD); Gorduras Saturadas 27 g(124 %VD);Gorduras Trans 0,0 g (**); Fibra Alimentar 1,2 g(5 %VD); Sódio 847 mg (35; ( %VD). (*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valor Diário Não Estabelecido
Lactose: BAIXO TEOR EM LACTOSE
Glúten: NÃO CONTÉM GLÚTEN
Alergênicos CONTÉM DERIVADOS DO LEITE
Ingredientes: contra-filé, cebola, manteiga com sal, vinho branco seco, salsinha, suco de limão, sal refinado.